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加工品

ロースハム、ポークウィンナー、ベーコン、

各種無塩冷凍品があります。


​その他、冷凍食品・串もの・自社ブランドの味付け牛スジ、ビーガン対応大豆ミート等、幅広く取り揃えております。
 

ロースハム等は無塩系も取り揃えておりますのでお気軽にお問合せください。

※ハム・ベーコン・ウインナーは、大きく「塩漬」と「無塩漬」に分けられ、発色剤を使って漬け込んだものを「塩漬」、それに対して発色剤を使わずに作ったものを「無塩漬(塩を使っていないという意味ではありません)」と呼びます。

ハム、ベーコン、ウインナーは原料の豚肉を塩漬けにして余分な水分を抜き、燻煙して作ります。

 
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​ロースハム

下記のカット方法を対応いたします。スライス幅・切り幅をご指定ください。
※見積り単価の中に作業料金を含みます。

スライス 千切り 角切り 平角切り 短冊 いちょう切り

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ベーコン

下記のカット方法を対応いたします。スライス幅・切り幅をご指定ください。

※見積り単価の中に作業料金を含みます。

スライス 千切り 角切り 平角切り 短冊 

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ポークウィンナー

下記のカット方法を対応いたします。スライス幅・切り幅をご指定ください。

※見積り単価の中に作業料金を含みます。

輪切り 1/2カット